La Ciencia y sus Demonios

Hoy me molesta sobremanera tener que escribir estas líneas: Y me molesta porque el patinazo se ha producido en la emisora radiofónica que sigo a diario, Radio Nacional de España y en el informativo que me despierta cada mañana, “En días como hoy” dirigido y presentado por Juan Ramón Lucas.

La noticia que comentaban no era estrictamente científica, hacía referencia al vertido tóxico producido en Hungría como consecuencia de la rotura de una balsa. La periodista que nos informaba sobre las medidas paliativas de restauración que se estaban llevando a cabo para evitar la contaminación del Danubio leyó el siguiente texto:

…la solución derramada es muy alcalina por lo que se añadió una solución de yeso para hacerlo alcanzar valores normales cercanas al 8% de pH

Es de imaginar que se estaba refiriendo a un pH cercano a 8, un punto por encima de la neutralidad (pH= 7.0) que no produce daños a la mayoría de las estructuras biológicas. Quizás pensáis que me estoy pasando, que eso del pH es algo demasiado técnico. ¿Pero realmente lo es, cuando incluso se habla de él en la publicidad de cremas y de champús? Pero si la gente medianamente instruida (y lo debo presuponer porque un periodista es un licenciado universitario) sabe (aunque sea a nivel básico) lo que es la escala Ritcher y sabe por donde anduvo Hernán Cortés, no veo porque no tiene que saber lo que es el pH, entre qué valores se mueve, y sobre todo que no se mide en porcentaje.

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